Alanya’da ÅŸifası saymakla bitmeyen alabaÅŸ hasatı baÅŸladı

Antalya'nın Alanya ilçesinde ÅŸifası saymakla bitmeyen ve turpgillerden olan alabaÅŸ, serada ilk kez yetiÅŸtirilip satılmaya baÅŸlandı. Ankara, Ä°stanbul ve Ä°zmir gibi büyük ÅŸehirlere de gönderilen alabaÅŸa, Alanya'da en çok yabancılar raÄŸbet ediyor.Yaklaşık 15 yıldır çiftçilik yapan ve ürettiÄŸi organik ürünleri pazarda satan Ali Bilgi, yeni kazanç yolu saÄŸlamak amacıyla alabaÅŸ bitkisinin üretimine baÅŸladı. Farklı yörelerde yer lahanası, cehennem topuzu, alabaÅŸ turpu olarak anılan, açık yeÅŸil ve mor olmak üzere iki farklı renkte olan alabaÅŸ Alanya'da ise kapalı serada ilk kez üretildi. C vitamini bakımından zengin olan, güçlü bir antioksidan görevi gören ve özellik akciÄŸer, bağırsak, göz rahatsızlığı, tansiyon gibi rahatsızlıklara iyi gelen alabaÅŸa ilçede en çok en çok yabancıların turistler talep görüyor.Alanya'nın Toslak Mahallesi'ndeki serasında alabaÅŸ üretimine baÅŸlayan Ali Bilgi, ilçede serada ilk alabaÅŸ hasatını aptı. Bilgi, 'Alanya'da alabaÅŸ kapalı alanda ilk defa üretiliyor. Mor ve yeÅŸil olmak üzere alabaşın 2 rengi var. ÜrettiÄŸim ürünleri pazarlarda kendim de satıyorum. Ä°stanbul, Ankara ve Ä°zmir gibi büyükÅŸehirlere alabaÅŸ gönderiyorum. SaÄŸlık açısından çok zengin bir üründür. Özellikle kalp dostudur, böbrek taşıyla rahatsızlığı yaÅŸayan hastalara ÅŸifa kaynağıdır ve bağırsakların saÄŸlığı için vazgeçilmez bir sebzedir. Fide olarak ekiyoruz ve 60-70 günlük bir sürede hasat yapıyoruz. Alabaşın ayrıca yapraklarını da tüketebiliyoruz. Karadeniz lahanası gibi sarma, çorba gibi yemeklerde oluyor. Yüksek tansiyon ve uyku problemleri taşıyan insanlarında vazgeçilmez ilacıdır' dedi.'Bu yıl hedefim 150 bin adet alabaÅŸ üretimi yapmak'Alanya ilk defa kapalı alanda alabaşın üretiminin kendisinin yaptığını aktaran Bilgi, 'Geçen yıl açık alanda 100 bin adet alabaÅŸ üretimi yaptım. Bu yıl hedefim ise serada 150 bin adet alabaÅŸ üretimi yapmak. Bu ürünün bir tanesinin toptan fiyatı 2-3 lira, tezgahlarda ise tanesi 5-6 TL arasında yerini alıyor. YoÄŸun bir ÅŸekilde üretmeye devam ediyoruz' dedi.'Yabancı turistler alabaşı görünce çocuÄŸunu bulmuÅŸ gibi seviniyor'En çok yerli ve yabancı turistleri talep gösterdiÄŸini ifade eden Bilgi ÅŸunları söyledi: 'Pazara gelen çoÄŸunluÄŸu Alman ve Rus olan yabancı turistler alabaşı görünce çocuÄŸunu bulmuÅŸ gibi seviniyor. Olmayan bir ÅŸeyi Alanya'da görünce çok mutlu oluyorlar.' – ANTALYA

Bir önceki yazımız olan Son dakika... Antalya'da Barosu eski başkanının eşi evinde ölü bulundu başlıklı makalemizde 3. Sayfa, Antalya ve Antalya Barosu hakkında bilgiler verilmektedir.